【無印良品】バターチキンカレー[ひとり分からつくれる鍋の素]

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こんにちは。たまのじです。

今回は無印良品で購入した「ひとり分からつくれる鍋の素 バターチキンカレー」をご紹介します。

目次

[鍋の素]バターチキンカレーって?

1人前用36g×4袋

パッケージには「トマトカシューナッツを合わせてコクを出し、数種類のスパイスをきかせて仕上げた鍋の素です。インドのバターチキンカレーをお手本にしました。」と書いてあります。

無印良品と言えばバターチキンカレーが人気。だからこの鍋の素にも期待が高まります。

では早速作っていきます!

「バターチキンカレー鍋」を作ってみた

材料*1人分*

バターチキンカレー[鍋の素] 1袋
水 100ml
牛乳 100ml
鶏もも肉 70g
キャベツ 1枚(50g)
トマト 1/4個(50g)
ブロッコリー 2房(30g)
エリンギ 1本(50g)
ゆで卵 1個

レシピどおりの分量+じゃがいも1/2個
たまのじ

私はじゃがいもを追加しました。お肉・野菜も倍量。
鍋の素は1袋のままです。

実際に作った量。ほぼ倍量。

作り方

STEP
材料を準備する

材料を食べやすい大きさに切っておく。
ブロッコリーじゃがいもはレンジで下茹でしておく。

STEP
スープを作る

鍋にスープの素水100ml牛乳100mlを入れてよくかき混ぜ、火にかける。

たまのじ

沸騰させると牛乳が分離してしまうので注意!

私は野菜を増やしたので、水を80mlに減らして作りました。

スープの素と水・牛乳を火にかける
STEP
具材を煮る

鶏肉など火の通りにくいものから順番に入れていき、火を通す。
私は鶏肉の表面に焼き目をつけてから、鍋に入れました。

STEP
出来上がり!

最後にゆで卵ブロッコリーをのせたら出来上がり!

「バターチキンカレー鍋」を食べてみた

結論から言うと「美味しい! 私の好みの味でした。

ただパッケージにも書いてある通り、スパイスの効いた味になっています。

コクを出したり、まろやかにしたりするのなら、水100ml生クリーム100mlに換えるといいと思います。

水100mlと牛乳100ml生クリーム200mlに換えてもいいかもしれません。

私は水と牛乳でも美味しくいただきました。

では、シメていきたいと思います!

鍋のシメは「チーズカレーリゾット」

鍋の後は、ごはんを入れて少し煮込み、チーズをたっぷりのせてからパセリで彩りをプラスしました。

これはもう言うまでもなく、めちゃめちゃ美味しいです。これのためのバターチキンカレー鍋だったと言っても過言ではありません。

幸せな気分になったところで、バターチキンカレー鍋はこれで終わりです。

チーズカレーうどん <アレンジメニュー>

次に、パッケージの裏に載っていたアレンジメニュー「チーズカレーうどんを作ってみました。

材料*1人分*

バターチキンカレー[鍋の素] 1袋
水 150ml
牛乳 100ml
鶏肉 50g
トマト 1/4個(50g)
うどん 1袋(180g)
チーズ 適量

たまのじ

私はじゃがいもも入れました。

作り方

  1. 具材は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 鍋に、鍋の素と水・牛乳を入れて火にかけ、具材を入れて、火が通るまで煮込みます。
  3. ゆでたうどんと②を合わせて、仕上げにチーズをのせて出来上がり!

「チーズカレーうどん」を食べてみた

鍋とほぼ同じ材料で作れるアレンジメニュー「チーズカレーうどん」。

鍋と同じく、美味しかったです。

私は鍋の後の「チーズカレーリゾット」が本当に美味しいと思ったので、次回はまた鍋にしようと思いました。

「バターチキンカレー鍋」、食べてみて!

口コミなどを見ると、バターチキンカレーが賛否両論あるように、こちらも賛否両論あるようです。

私は最初にひと口食べた時、顔がにんまりしてしまうくらい、とても美味しいと思いました。

気になった方は是非、お試しください。

たまのじでした。


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この記事を書いた人

たまのじです。
夫と二人暮らし。
お家で過ごす時間が好き。
美味しいものを食べるのも好き。
たまに旅行に行くのも好き。

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